Классификация авитаминоза
В зависимости от того, какой элемент отсутствует или недостаточно поступает в организм:
- В1 (тиамин) — бери-бери (центральный и периферический).
- В2 (рибофлавин) — воспаление глотки и языка, сухость и трещины на губах, проблемы с глазами, ухудшение зрения.
- В3 (ниацин) — пеллагра (диарея, кожные высыпания и психические расстройства).
- В5 (пантотеновая кислота) — нейропатия (поражение нервов и мышц).
- В6 (пиридоксин) — дерматит, себорейный дерматит и другие кожные проблемы, микроцитарная гипохромная анемия.
- В7 (биотин) — алопеция, зуд кожи, дерматит.
- В9 (фолиевая кислота) — мегалобластная анемия, дефекты трубки нервной системы у плода, глоссит (воспаление языка), диарея.
- В12 (кобаламин) — мегалобластная анемия, дефекты трубки нервной системы у плода, невропатия.
- С (аскорбиновая кислота) — геморрагический диатез, замедленное заживление ран, кровоточивость десен (цинга).
- D — рахит (деминерализация и деформация костей), остеомаляция, остеопороз.
- E (токоферол) — миопатия (мышечное поражение).
- А — недостаток приводит к нарушению зрения, повышенной уязвимости к инфекциям, сухости и шелушению кожи.
- К — кровотечения.
Зачастую недостаток одного элемента сопровождается недостатком других.
Симптомы авитаминоза
Например, недостаток C может привести к цинге, недостаток D — к рахиту, недостаток A — к ночной слепоте и т.д. Признаки авитаминоза у мужчины зависят от конкретного витамина, недостаток которого наблюдается. Как и признаки авитаминоза у женщин. Но есть некоторые общие проявления.
- Утомляемость и слабость: человек испытывает постоянную усталость и неспособность выполнять обычные физические и когнитивные задачи.
- Потеря аппетита и/или нежелание есть: авитаминоз может привести к потере аппетита, а также к проблемам с пищеварением и абсорбцией питательных веществ.
- Замедленный рост и развитие: дети имеют задержку в физическом и умственном развитии.
- Проблемы со зрением: недостаток определенных веществ приводит к проблемам со зрением, сухости глаз, ночной слепоте и полной слепоте.
- Повышенная восприимчивость к инфекциям.
- Проблемы с кожей и волосами: может вызвать сухость, шелушение кожи, ломкость волос, появление сыпи и проблемы с заживлением ран.
- Неврологические симптомы: некоторые авитаминозы могут привести к нарушению нервной системы, вызывая раздражительность, депрессию, апатию, потерю памяти и сосредоточенности.
Большинство клинических заболеваний связаны с острым или хроническим дефицитом. Поэтому, если у женщины или мужчины есть признаки авитаминоза, рекомендовано обратиться к врачу.
Препараты для профилактики авитаминоза
Чтобы избежать проблем, связанных с дефицитом, врачи рекомендуют включать в рацион продукты, богатые витаминами, либо использовать специальные витаминные комплексы. Особенно полезны поливитаминные препараты, содержащие сбалансированный состав полезных компонентов. Выбор препарата лучше доверить профессионалу — врач подберёт оптимальный комплекс индивидуально, учитывая потребности вашего организма.
Причины возникновения авитаминоза
Нехватка питательных элементов в организме возникает по множеству причин. Выделяют ряд ключевых факторов, влияющих на развитие дефицита важнейших биологически активных соединений:
- Неправильное питание.
- Ограничительные диеты: следование строгим диетам с ограничением определенных продуктов также может вызвать нехватку.
- Плохое усвоение питательных веществ: некоторые заболевания или состояния (например, заболевания кишечника или пищеварительной системы) связаны с плохой усвояемостью питательных веществ из пищи.
- Повышенные потребности: во время беременности, лактации, роста и развития детей, во время физической активности и стресса организм имеет повышенную потребность в полезных веществах. Если потребности не будут удовлетворены питанием, могут возникнуть симптомы.
Осознание механизмов формирования нехватки полезных веществ способствует выбору эффективных способов коррекции рациона и повышению общего уровня здоровья.
Диагностика авитаминоза
Установить диагноз и подтвердить нехватку микронутриентов помогают специализированные медицинские исследования. Ниже приведены основные способы диагностики, применяемые специалистами для оценки состояния организма:
- Медицинский осмотр. Врач выявляет наличие физических признаков авитаминоза у женщин и мужчин, таких как сухость и шелушение кожи, слабость, снижение уровня физической активности.
- Анализы крови определят уровень витаминов в крови. Результаты показывают дефицит конкретных элементов.
- Биохимический анализ крови покажет нарушения обмена веществ, связанные с дефицитом.
- Анкетирование и сбор медицинской истории. Врач проводит интервью с пациентом, задавая вопросы о его питании, обычных симптомах, предыдущих состояниях здоровья, чтобы определить возможный дефицит.
Проведение комплекса обследований точно определит причину недостатка ценных нутриентов. На основе чего врач клиники разработает индивидуальный терапевтический подход для восполнения дефицита.
Лечение авитаминоза
Если диагностирован авитаминоз, терапия заключается в устранении недостатка нужного витамина. Некоторые из препаратов для лечения авитаминоза включают:
- Витамин А — Ретинол, Ретинол ацетат, Ретинол пальмитат.
- Витамин D — Эргокальциферол, Холекальциферол.
- Витамин E — Токоферол, Токоферол ацетат.
- Витамин K — Фитинадион.
- Витамин C — Аскорбиновая кислота.
- Витамин В1 — Тиамин.
- Витамин В2 — Рибофлавин.
- Витамин В3 — Ниацин, Никотинамид.
- Витамин В5 — Пантотеновая кислота.
- Витамин В6 — Пиридоксин, Пиридоксал-5-фосфат.
- Витамин В7 — Биотин.
- Витамин В9 — Фолиевая кислота.
- Витамин В12 — Цианикобаламин, Гидроксикобаламин, Метилкобаламин.
Полноценный рацион поддерживает нормальное функционирование организма. Микроэлементы, поступающие с пищей, обеспечивают организм необходимыми питательными веществами. Когда нарушается поступление микроэлементов, развивается полиавитаминоз или гиповитаминоз, что приводит к заболеваниям. Поэтому необходимо следить за своим питанием и употреблять разнообразную еду. Для лечения авитаминоза рекомендуется изменить рацион и включить в него продукты, богатые нужным витамином.
Продукты, которые помогают в коррекции:
- А — морковь, тыква, сладкий перец, брокколи, яичный желток, печень и рыбий жир.
- D — жирная рыба (лосось, треска, сардины), красное мясо, печень и яичный желток.
- C — цитрусовые фрукты (апельсины, лимоны), клубника, киви, брокколи и красный перец.
- В12 — мясо, яйца и молочные продукты.
Перед началом лечения рекомендуется проконсультироваться с врачом или специалистом по питанию.
Иногда требуется дополнительное лечение сопутствующих заболеваний, вызванных дефицитом.
Профилактика авитаминоза
Основной метод профилактики авитаминоза заключается в правильном питании и здоровом образе жизни. Важно регулярно употреблять разнообразные овощи, фрукты, мясо, рыбу, молочные продукты, орехи и злаки. Дополнительно рекомендуются умеренная физическая нагрузка, прогулки на свежем воздухе и отказ от вредных привычек.
Соблюдая рекомендации по профилактике авитаминоза, вы сможете поддерживать своё здоровье и обеспечить организму необходимое количество жизненно важных веществ.
- Увеличить потребление фруктов, овощей, зеленых листьев, цельнозерновых продуктов, мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов;
- избегать ожирения и дефицита веса;
- ограничение употребления алкоголя и никотина;
- умеренная физическая активность;
- правильное хранение и приготовление пищи;
- применять витаминно-минеральные комплексы.
Регулярный мониторинг своего здоровья, коррекция питания и консультация специалиста не только минимизирует риск авитаминоза и нарушений обменных процессов, но и сохранит отличное самочувствие на долгие годы.